Składniki:
-
2 steki z tuńczyka
-
3 łyżki syropu z dzikiej róży
-
2 łyżki jasnego sosu sojowego
-
1 łyżka ciemnego sosu sojowego
-
2 łyżki oleju rzepakowego
-
sól
-
pieprz
-
sok z 1 limonki
-
1 łyżeczka musztardy sarepskiej
Przygotowanie:
Wszystkie składniki marynaty połącz w misce i włóż do niej tuńczyka. Dokładnie wymieszaj i odstaw na 1 godzinę (nie do lodówki). Rozgrzej patelnię grillową i grilluj tuńczyka przez kilka minut z obu stron.
Autor: Daria Ładocha, Przepis pochodzący z książki: NOWOCZESNA KUCHNIA POLSKA
