Składniki:
-
500 ml schłodzonej śmietanki 36%
-
sok z 4 cytryn
-
½ szklanki cukru pudru
-
50 ml tequili
-
skórka otarta z 1 cytryny do dekoracji
Przygotowanie:
Ubij na sztywno śmietankę i cukier. Wyłącz mikser i stopniowo dodawaj sok z cytryny i tequilę, delikatnie mieszając trzepaczką. Krem jest od razu gotowy do jedzenia. Podawaj go w pucharkach, udekorowany skórką z cytryny. Jeśli chcesz przygotować deser wcześniej, przechowuj go w lodówce.
Autor: Daria Ładocha, Przepis pochodzący z książki: NOWOCZESNA KUCHNIA POLSKA